企業(yè)員工餐廳的功能區(qū)域可劃分食品接收、儲藏及加工區(qū)域,烹飪作業(yè)區(qū)域,備餐洗滌區(qū)域,餐廳,其他行政工作用房。餐廳原料統(tǒng)一采購,統(tǒng)一保管,按照當天計劃進行采購……
雙飛龍廚房設備
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