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主要特點：內螺絲線設計和方形進口料口絞肉套，有利于待絞肉料的快速推進。肉盤進肉孔不僅有保護罩，而且肉盤用螺絲緊固再機身上。保證了適用者再任何適用條件下，手指不能伸進絞肉套進料口。采用齒輪箱變速，內部結構緊湊；安裝和維修方便。絞肉套，采用兩個大鎖緊螺母固定，帶有手柄，拆裝方便；齒輪箱，法蘭盤，和絞肉套三重密封，確保潤滑油絕對不會進入絞肉套內。接觸食品的零件都采用高級不銹鋼材料制作，且線條流暢，抑郁清潔，且外形美觀。絞肉機更大能提供約800kg/h的生產能力。
雙飛龍廚房設備
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