爐具做為廚房設(shè)備中不可缺少的一員,銷售市場上爐具也是五花八門的,再加上廚房設(shè)備廠家也特別多,因此其品質(zhì)也是參差不齊。而在購買廚房設(shè)備中爐具的情況下,究竟該留意那些關(guān)鍵點(diǎn)才可以鑒別出廚房設(shè)備中爐具的好壞呢?下邊我們就一起來了解一下吧。
1、掌握熱效:熱效率是評判一個(gè)灶是不是節(jié)能的主要指標(biāo)值,燃?xì)馐且赃@一指標(biāo)值來考量爐具是不是節(jié)能的,并且要技術(shù)專業(yè)的第三方出示的檢驗(yàn)報(bào)告為標(biāo)準(zhǔn),一般熱效在70%以上的節(jié)能灶便是好的挑選了。
2、節(jié)能率:節(jié)能率是許多用戶關(guān)注的問題,許多廠商會在這個(gè)信息上推本溯源,具體或是要以檢測的數(shù)據(jù)信息為標(biāo)準(zhǔn),一般土灶的節(jié)能率在40%以上就很好了。與此同時(shí)還要達(dá)到爐灶火力點(diǎn)規(guī)定。
3、廢氣排放燃:四川廚房設(shè)備告知您燒造成的一氧化碳是對身體和室內(nèi)環(huán)境危害的汽體,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是不得超過0.1%,這一標(biāo)值越低越好。標(biāo)值低表明點(diǎn)燃充足,節(jié)能。
4、噪聲:噪音也是一種環(huán)境污染,好的節(jié)能灶噪音低。
5、送風(fēng)口環(huán)境溫度:這也是一種比較簡單的測試標(biāo)準(zhǔn),好的節(jié)能灶送風(fēng)口的氣溫極低,而一般的灶送風(fēng)口是壓根不敢挨近的。
6、材料挑選:處表層材料外,還需要關(guān)心閘閥、自來水、風(fēng)機(jī)、零配件品質(zhì);與此同時(shí)也要關(guān)心爐灶構(gòu)造,如:爐腔和構(gòu)造厚鋼板保溫隔熱材料的薄厚,爐內(nèi)保溫磚砌的是不是緊實(shí)合理等,確保爐腔不發(fā)熱,有較長的使用期限。