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三門(mén)蒸柜的操作方法?

所屬欄目 : 新聞動(dòng)態(tài) 發(fā)布時(shí)間 : 2023-03-10 作者 : 四川廚房設(shè)備-四川食堂設(shè)備-成都廚房設(shè)備-雙飛龍廚房設(shè)備有限公司 點(diǎn)擊量 : 1034

關(guān)于三門(mén)蒸柜使用。 我們四川廚房設(shè)備使用的三門(mén)蒸柜主要用來(lái)給食物進(jìn)行加熱以及化凍,有一些用戶可能有時(shí)需要很高效率的快速加熱,但是呢由于有三個(gè)箱體所以蒸汽升騰傳遍三個(gè)箱體速度有時(shí)會(huì)稍有些不盡人意。 現(xiàn)在給大家普及一下需要加熱少量食物的高效率單箱使用方法: 在海鮮蒸柜每個(gè)箱體的門(mén)右手或是左手邊有一個(gè)拉桿開(kāi)關(guān),這個(gè)開(kāi)關(guān)的主要作用呢是打開(kāi)或關(guān)閉進(jìn)入箱體的氣眼,所以需要加熱少量食物又要很快的效率的時(shí)候呢,可以把其余兩個(gè)拉桿開(kāi)關(guān)拉出來(lái)(圖示標(biāo)記位置),這樣子就可以關(guān)閉其余的兩個(gè)箱體進(jìn)氣,只給單個(gè)箱體供氣了,這樣的話就大大的提高了加熱這單箱食物的效率。

四川廚房設(shè)備由于使用單個(gè)箱體加熱的時(shí)候,箱體內(nèi)所積熱蒸汽過(guò)多,所以開(kāi)門(mén)取食物之前,一定要把拉桿開(kāi)關(guān)推進(jìn)去二十秒左右釋放完蒸汽后再開(kāi)門(mén)拿食物,不然非常容易燙傷!

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三門(mén)蒸柜的單箱使用

我們四川廚房設(shè)備使用的三門(mén)蒸柜主要用來(lái)給食物進(jìn)行加熱以及化凍,有一些用戶可能有時(shí)需要很高效率的快速加熱,但是呢由于有三個(gè)箱體所以蒸汽升騰傳遍三個(gè)箱體速度有時(shí)會(huì)稍有些不盡人意。

微信圖片_20230310102715.png

需要加熱少量食物的高效率使用方法

在海鮮蒸柜每個(gè)箱體的門(mén)右手或是左手邊有一個(gè)拉桿開(kāi)關(guān),這個(gè)開(kāi)關(guān)的主要作用呢是打開(kāi)或關(guān)閉進(jìn)入箱體的氣眼,所以需要加熱少量食物又要很快的效率的時(shí)候呢,可以把其余兩個(gè)拉桿開(kāi)關(guān)拉出來(lái)(圖示標(biāo)記位置),這樣子就可以關(guān)閉其余的兩個(gè)箱體進(jìn)氣,只給單個(gè)箱體供氣了,這樣的話就大大的提高了加熱這單箱食物的效率。